덮밥이 진짜 맛있는 집, 홍대개미

덮밥이 진짜 맛있는 집, 홍대개미

코엑스에 홍대 개미라는 곳을 다녀왔어요.

저는 코엑스에 가게되면 항상 들리는 밥집이 홍대개미인데요, 다른음식점은 안가고 항상 이 곳에 가요.

그 이유는 여기 음식들은 전부다 맛있어요. 제 입맛에 딱 맞는 음식들이어서 항상 다른메뉴도 먹어봐야지 하다가 지금까지 계속 가게되었습니다.

워낙 사람많은 코엑스여서 이 곳은 당연히 웨이팅을 항상 기본으로 하는데요, 식사시간 전후를 제외하고는 그래도 바로 들어갈 수 있으니까

저는 핸드폰 번호를 남겨 웨이팅을 걸어 놓거나, 아니면 식사시간을 피해 한 시간 후 정도에 방문하면 사람들이 없어서 바로 먹을 수 있어 좋더라구요.

'개미'란 순우리말로 '맛에 있어서 보통 음식과는 다른 특별한 맛'을 의미합니다.

솔직히 몰랐습니다.ㅎㅎ 처음 홍대개미를 갔을 때, 이름을 하필 왜 개미로 지었을 까 많은 생각을 했는데, 이런 깊은 뜻이 있었네요.

또 홍대개미라고해서 홍대에만 있는거 아닙니다! 그냥 체인점 이름이에요.

이렇게 특이한 이름이어서 그런지 잘 까먹는 저는 여기 이름은 절대 안까먹어요.

매장 앞에가면 이렇게 한 눈에 보기 쉽게 덮밥 사진과 면 종류의 음식, 샐러드, 음료 들이 설명되어 있어요.

많은 사람들이 항상 이 앞에서 고민을 하시더라구요.

제가 어떤 선택을 했는지, 어떤 음식들을 먹어봤는지는 아래서 설명 드리겠습니다.

(거의 다 맛있어요.)

매장 내부는 이렇게 소소하게 작아요.

뭔가 일본음식점에 온 기분이 든다고 해야할까요.

메뉴판입니다. 

연어장덮밥을 먹으면 홍대 개미 머그컵을 증정하는 이벤트를 하고있네요.

선착순 500명 한정이라니까, 물어보고 드시는게 좋을 것 같아요. (지점별로 남은 수량에도 차이가 있을 수 있겠죠?)

스테이크 덮밥은 신선한 호주 청정우를 사용해 주문과 동시에 굽는다고 합니다.

이 곳 메뉴들이 전부그래요! 주문하면 만드는 시스템이어서 깨끗하고 맛있는 음식을 즐길 수 있어요.

또한, 오픈형 주방이라 어떻게 음식이 조리가 되고 있는지 확인할 수 있어서 믿음이 가더라구요.

저는 큐브 스테이크 덮밥을 먹어봤는데요, 스테이크 덮밥과 다른점은 고기를 모두 익혀서 특제 불고기 소스에 버무려 은은한 갈비향을 더했어요.

스테이크 덮밥은 고기 굽는 정도가 미디움웰던 1종류밖에 없어서 고기의 익힘을 선택할 수는 없지만, 스테이크 덮밥을 먹어본 친구말로는 밥과 스테이크 씹는 맛이 더해져 맛있었다고 하더라구요, 미디움웰던이 한국사람에겐 정석아닌가요? 저만 그렇게 알고있나..?

저는 이날 목살 슬라이스 덮밥을 먹었어요.

다른 덮밥들도 맛있었지만, 저는 목살 슬라이스 덮밥에 와사비를 곁들여 먹는게 가장 맛있더라구요.

또한, 제 입맛에 맛는 음식이 가장 저렴한 7,900이라니까 이 음식을 마다할 이유가 없더라구요.

목살 슬라이스 덮밥을 먹는방법은, 목살슬라이스를 하나 집어 옆에 있는 와사비를 살짝 곁들인 후 밥위에 올려 덮밥으로 드시면 가장 맛있습니다.

저는 그래서 항상 와사비를 더 달라고해요!

옆에 보이시는 사이드 메뉴와 국, 와사비, 밥은 무료로 더 주시니까 필요에 따라 더 달라고 말씀하시면 됩니다.

저는 와사비 이외 따로 추가하지 않아도 이 한그릇만 먹어도 배부르더라구요. 

잘먹었습니다.